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Menü für die Osterfeiertage

Fischkarte für Karfreitag und Karsamstag

Gegrillte Babycalamari
dazu Reis mit Buttergemüse und Remouladensoße | 22,90 

Gebackenes Rotbarschfilet
mit Kartoffel-Gurken-Salat und Remouladensoße | 22,50

Bärlauch Risotto
mit Black Tiger Garnelen, gerösteten Cashewnüssen, marinierten Cherrytomaten und frisch geriebenem Parmesan | 17,90

Menü für Ostersonntag und Ostermontag

Spargelcremesuppe
mit Baguettechips, Biokresse und Bärlauchöl | 8,50

Rosagebratene Lammhüfte
Im Bärlauch Mantel mit cremigem Sellerie-Kartoffel Püree, karamellisierten roten Zwiebeln, Röstzwiebeln und Rotwein-Rosmarin-Jus | 26,50 €

Marinierte gegrillte Lammkoteletts
mit Babyrosmarinkartoffeln, gebratenem grünem Spargel und Sauce Hollandaise | 28,90

Bärlauch Linguine
mit Black Tiger Garnelen, weißem Spargel, marinierten Cherrytomaten und geriebenem Parmesan | 24,50

Erdbeer-Tiramisu | 8,50 €