Pfifferlingkarte

Bruschetta

lauwarm geröstete Pfifferlinge | geriebener Parmesan | Aioli Creme | Biokresse

14,90

Sommersalat mit gerösteten Pfifferlingen

Babysalat | Cherrytomaten | Radicchio | Pickle Zwiebeln | geröstete Kerndl | Brotchips | gratinierter Thymianziegenkäse | Kräuter-Dressing

23,90

Linguine (vegetarisch)

geröstete Pfifferlinge | Babyspinat | frische Kräuter | Parmesan

22,90

Semmelknödel

In Pfifferling-Rahmsoße | Röstzwiebeln | Lauchzwiebeln

17,9

Rinderfiletspitzen in Pfifferling-Rahmsoße

Butterspätzle | Rucola | Parmesan

25,90

Berner Schnitzel

Überbacken mit Zwiebeln, Pfifferlinge, Sauce Hollandaise und Käse | geröstete
Kartoffelwürfel

23,50

Bayrisch Creme

Schoko Crumble | Himbeercreme-Coulis | Minz-Gelee

8,50